富山県のおすすめラーメンランキングBEST5を紹介します。
ラーメンが嫌いな人はあまりいないのではないでしょうか?
富山県といえば、ブラックラーメンがすぐに思い浮かぶ人も多いと思います。
もちろん、ブラックラーメン店もあります。
富山県民はラーメン好きが多いため、お昼時間のラーメン店は混雑しているほどです。
言う私もラーメン好きのひとりです。
そのせいかは分かりませんが、富山県には種類問わずラーメン店が非常に多いです。
ブラックラーメン、家系ラーメン、昔ながらの醤油ラーメン、つけめんラーメンと種類はさまざまでもうなんでも来いというくらいです。
富山で有名なラーメンはブラックラーメンで、昭和30年頃富山で生まれました。
味が濃く、とても塩辛いラーメンになっています。
昔の人は、白ごはんを持参してこのブラックラーメンを食べました。
だから濃いめの味付けなのですね。
汗をたくさんかく労働者に向けて作られたので塩分補給にも一役買っていました。
そんな富山ブラックラーメンは、徐々に広がっていき東京で行われたラーメンショーで連続で入賞したりと全国にその名をとどろかせました。
全国に知れ渡るほどラーメンを極められるのは、ラーメン愛が溢れているからでしょうか。
富山県民のラーメン好きが垣間見れますね。
富山県のラーメン歴史を紹介したところで、数ある中からおすすめのラーメンを紹介します!
富山県にお越しの際はぜひ、ラーメン店選びの参考にしてもらえると嬉しいです。
富山県のおすすめラーメンランキングBEST5
第5位『寅ノ介』
路面電車が走る道路沿いにある小さいオフィスビルの1階にある『寅ノ介』。
2022年にオープンしたばかりのお店です。
麺はちぢれ麺でスープによく絡み、豚骨ベースの塩ラーメンは濃厚なのに優しいスープで脂っこくなく、しつこくもありません。
また、醤油ラーメンはこれまた甘辛でありチャーシューは柔らかくて絶品。私が過去に食べたラーメンの中でもトップ3に入ります。
席数は少なめですが、店内は清潔でキレイで心地よく過ごすことができます。
閉店時間は午前4時の明け方です。
遅くまで営業しているのは、嬉しいですね。
お酒を飲んだあとのしめのラーメンを食べるのにぜひ立ち寄ってみてください。
第4位『らあめん花月嵐』
国道8号線新屋交差点近くにある『らあめん花月嵐』。
ランチタイムに行くと混んでいて待ち時間があることもしばしばあります。
なかなかの人気店なので、お昼前から少しずつ混みはじめます。
ラーメンチェーン店ならではの期間限定メニューを次々と打ち出しており、味くらべができます。
基本は豚骨ベースの背脂醤油ラーメン。
熟成された秘伝がウリというタレが好きなファンが多く、リピーターがたくさんいます。
種類が豊富で辛口担々麺が人気です。
コラボラーメンもあり、いろいろ楽しめるのが魅力的。
ラーメン界では有名な人監修のコラボラーメンなどがあります。
ストレート麺でスープはさっぱりしてい流のが特徴です。
細麺よりも太麺が好みと言う人には物足りないかな?
第3位『横浜家系ラーメン元喜家』
国道8号線豊田交差点から約2キロ。
産業道路沿いにある『横浜家系ラーメン元喜家』。
人気の家系ラーメンはたくさんありますが、元喜家のラーメンは麺は中太ストレートでスープはさっぱりですがこくがありまろやかです。
チャーシューは少し脂っこいですが、ご飯との相性は抜群です。
トッピングの味玉は甘くてしっかり味が染み込んでいるのがこれまた堪らない、トロッと黄身が垂れることがありこれまた絶品。
味玉が美味しいお店はラーメンも美味しいと思いませんか?
ランチ限定サービスで餃子を注文すると無料ライスがついてきます!
餃子で白飯は定番で、はずせないメニューですね。
第2位『つけめんえびすこ』
富山地方鉄道上滝線朝菜町駅より徒歩10分ほどにある『つけめんえびすこ』。
店名にあるように地元のつけ麺ラーメン家です。
富山名物ブラックラーメンがあります。
ブラックラーメンと言えば、味が濃くて・塩辛いとイメージしがちですが、ここのラーメンのスープはゴクゴク飲めます。
ブラックラーメンにつけ合わせのチャーシューは薄めの味付けになっており、塩辛くない。
テーブルには、えびすこ流つけめんの食べ方が貼り付けられており味変が楽しめます。
一つのラーメンで2度3度美味しいなんて、贅沢すぎます。
大盛り無料なので、たくさん食べたい人は大盛り一択です!
お腹いっぱいになるお店です。
第1位『中華そばつぼみ』
住宅街にある『中華そばつぼみ』。
実はひっそりとしているようで行列になるほどの人気店です。
こちらのラーメンは煮干しと鶏白湯がメインメニューです。
煮干しにこだわりがあり、入荷量が少なかった場合はお店が早じまいするほどの徹底ぶり。
麺は細麺でとろみのある鶏白湯スープの組み合わせは絶妙です。
煮干しを使っているラーメンに抵抗がある人はぜひ食べてみてください。
煮干しスープは煮干し臭さもなく淡麗です。
虜になること間違いなしです。
また、トッピングのチャーシューは低温調理されておりローストビーフのようです。
長蛇の列ができる人気店なので、行く時は並ぶのを覚悟していくことをおすすめします。
おすすめスープ 5選
富山県のおすすめラーメンランキングとは別におすすめスープ 5選を紹介します♪
スープの味が違うだけで、まるっきり変わるのはラーメンの魅力ですね。
しょうゆスープ
しょうゆスープは定番中のど定番ですね。
日本人に馴染み深い昔ながらのしょうゆ風味は、中華そばとして愛されています。
あのやさしい味が、懐かしい子供時代の記憶がよみがえさせます。
みそスープ
みそもまた日本人の心といっても過言ではありませんね。
出汁と混ざり合ったみその風味はなんとも言えないコクがあります。
味は少し濃いめになりますが、野菜との相性抜群です!
ざっくり大きめに切られた野菜と一緒にダイナミックに食べられますね。
とんこつスープ
豚骨から出汁をとり、独特な匂いが特徴的です。
匂いが苦手と言う人もいますが、あの独特なコクがたまらないと言う人も多いのでは?
麺にしっかり絡むスープは絶品ですよね。
鶏白湯スープ
鶏からの出汁と塩で味を整えた白いスープが特徴です。
透き通るようなスープもあり、見た目がキレイですよね。
優しい味わいでとてもマイルドです。
ヘルシーで女性は冗談抜きで大好きです!
まとめ
富山県のオススメラーメン店BEST5を紹介しました。
いかがでしたか?
富山ブラック・家系ラーメン・鶏白湯といろいろありすぎて迷いますよね。
富山県はラーメンを愛する人がとても多いです。
ランチに行く人、飲みに行った帰りに行く人と様々です。
今回紹介したお店はごく一部にすぎず、富山市を中心に紹介しましたが、まだまだ美味しいお店がたくさんありますし、私も開拓中です。
富山県にお越しになることがあれば、ぜひラーメン巡りを観光コースに取り入れてみてください♪